SAL PRODUCIDA AL VACÍO: ¡TECNOLOGÍA DESDE HACE 70 AÑOS CON USTED!

¡Es con orgullo que explicamos aquí el camino de Sal Cisne,
desde Lagoa de Araruama – RJ hasta su mesa!

¡Ya nacimos innovadores!

En 1951 iniciamos nuestra andadura fabricando sal con una tecnología diferenciada, instalando una planta de producción de sal al vacío a orillas de la laguna de Araruama. Desde entonces, este espíritu de innovación y espíritu pionero se han convertido en una forma de conducta permanente, y seguimos en este camino, invirtiendo en nuevas tecnologías y siempre atentos a las oportunidades de innovación.

La propuesta sigue siendo ofrecer al consumidor y a la industria un producto de calidad diferenciada, superior, conjugando la riqueza que ofrece la naturaleza con tecnología de punta, respetando el medio ambiente y conservando íntegramente las características de la sal.

conozca nuestro proceso de producción

PROCESO DE PRODUCCIÓN

1 – Oceano Atlantico
2 – Laguna de Araruama
3 – Salinas
4 – Evaporadores
5 – Secado
6 – Embalaje
7 – Almacenamiento

1 – Oceano Atlantico
Las aguas del Océano Atlántico fluyen, naturalmente, a la Lagoa de Araruama.
2 – Laguna de Araruama
El agua de la Laguna de Araruama se bombea a las salinas.
3 – Salinas
En las salinas, el agua del lago, mediante la evaporación natural del agua (sol y viento), se transforma en salmuera saturada.
4 – Evaporadores
En los evaporadores tenemos la continuidad acelerada y controlada de la evaporación del agua, dando lugar a cristales de sal, lo cuales son separados para secado
5 – Secado
En el secado, ocurre la retirada total del agua, resultando en una sal de color blanco y con excelente fluidez.
6 – Embalaje
La sal se embala de forma automática sin contacto manual.
7 – Almacenamiento
La sal se envasa y se conserva en un entorno adecuado, para preservar la calidad de la sal hasta su envio a los clientes.