Utilizar o sal para churrasco tem alguns segredos, mas nada tão complicado assim.
Além de usar o melhor sal grosso, o sal para churrasco Cisne, você sabe a forma mais adequada de uso?
Espalhe o sal grosso sobre toda a superfície da carne antes de levá-la à grelha.
Quando a carne começar a transpirar, significa que o sal aderiu bem. Este é o momento de levar à churrasqueira! Mas antes, dê umas batidas de leve com uma faca para retirar o excesso de grãos de sal e garantir uma salga uniforme.
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