O sal que tem história


Um sal soltinho, branquinho, que inspira histórias de família

Sal Cisne é sinônimo de sal.

Uma das marcas mais tradicionais do Brasil, há 70 anos presente nas mesas brasileiras e na indústria, com a qualidade que você conhece e confia.

Parceria que atravessa gerações

Orgulho em fabricar o sal preferido dos consumidores

SOBRE A EMPRESA

O sal Cisne é uma marca da Refinaria Nacional de Sal, somos uma indústria de excelência na fabricação de sal de alta qualidade.

Já passamos dos 70 anos, mas continuamos olhando o futuro com o mesmo pioneirismo de quando começamos, instalando, em 1949, uma planta para fabricar sal em um processo diferenciado e único no Brasil. Prosseguimos ajudando a inspirar cozinheiros, amadores ou profissionais, e usamos toda a nossa experiência para prover os melhores insumos para a indústria, seja na fabricação de medicamentos, alimentos e até no tratamento de águas industriais.

Capacidade de 15.000 toneladas/mês
  • Capacidade de 15.000 toneladas/mês
365 hectares de salinas próprias.
  • 365 hectares de salinas próprias.
Logística e distribuição eficiente:
Warehouses estrategicamente localizadas no Rio de Janeiro e em São Paulo, garantindo a qualidade e a pontualidade das entregas.
  • Logística e distribuição eficiente:
    Warehouses estrategicamente localizadas no Rio de Janeiro e em São Paulo, garantindo a qualidade e a pontualidade das entregas.

NOSSA LOCALIZAÇÃO


Estamos localizados na Região dos Lagos do estado do Rio de Janeiro, às margens da Lagoa de Araruama, a maior lagoa hipersalina do planeta!

NOSSO COMPROMISSO É COM A VIDA

Contribuímos com a cidade que é a nossa casa!


Responsável por 23% das receitas diretas de Cabo Frio

Responsável por 23% das receitas diretas de Cabo Frio

Geramos 421 empregos diretos

Geramos 421 empregos diretos

Mais de uma década oferecendo cursos profissionalizantes, são 290 jovens já formados.

Mais de uma década oferecendo cursos profissionalizantes: são 290 jovens já formados

Fonte: dados panorama IBGE 2017 e 2018 x Dados internos – Folha de pagamentos e balancete do mesmo período

RESPONSABILIDADE COM O MEIO AMBIENTE


Consumo consciente

Produzimos 100% da água que consumimos

BAIXO IMPACTO AMBIENTAL

Geramos 90% da energia elétrica necessária à operação da planta e utilizamos matriz energética com baixo impacto ambiental

SUSTENTABILIDADE

Não geramos nenhum tipo de resíduo que não possa ser reciclado ou reaproveitado

VOCÊ SABIA?


  • Curiosidades sobre o SAL

    Em 1953 a legislação brasileira tornou obrigatória a adição de iodo ao sal.

    A adição do iodo ao sal tem a função de prevenir doenças graves, ocasionadas em função do déficit desse mineral no organismo.

    Isso é tão importante que iodar o sal passou a ser um compromisso mundial coordenado pela Unicef.

  • O sal é uma importante fonte de nutrientes? MITO!

    A concentração dos minerais no sal é muito baixa em relação às necessidades diárias do nosso organismo.

    Um ótimo exemplo desses minerais, é o Cálcio! Importantíssimo para nossa saúde, recomenda-se o consumo diário (IDR) de 1.000mg desse mineral.

    Para se obter essa quantidade a partir do cálcio presente no sal, teríamos que ingerir 313 gramas de sal por dia! O que seria muito, muito mais do que o recomendado pela OMS – 6 gramas por dia.

    Alimentos ricos em cálcio são bacalhau, grão de bico, couve, queijo minas, entre outras delicias.

  • Antigamente os alimentos eram conservados com sal!

    No passado, o crescimento das populações e o comércio entre nações estavam totalmente vinculados à conservação do alimento.

  • Em latim a palavra “salada” refere-se a vegetais salgados

    Vegetais verde escuros são frequentemente considerados alimentos mais nutritivos. Ao adicionar uma pequena quantidade de sal a eles, você pronuncia o sabor tanto doce quanto salgado e tudo fica mais gostoso. O sal também é um nutriente essencial para crianças e adultos: O iodo ajuda na manutenção da saúde da tireoide e cognitiva e o sódio atua para manter o equilíbrio da água nas células e no processo de contração dos músculos.

  • Sais coloridos são melhores para a saúde. MITO!

    Eles fazem o mesmo efeito!

    Boa parte da coloração desses sais está relacionada a componentes que não trazem benefícios para a saúde, como argila, lava vulcânica e óxido de ferro.

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