SAL PRODUZIDO A VÁCUO: TECNOLOGIA HÁ 70 ANOS COM VOCÊ!

É com orgulho que explicamos aqui o caminho do Sal Cisne,
desde a Lagoa de Araruama – RJ até a sua mesa!

Já nascemos inovadores!

Já em 1951, começamos nossa jornada fabricando um sal com uma tecnologia diferenciada, instalando uma planta para produzir sal a vácuo às margens da lagoa de Araruama. Desde então esse espírito de inovação e pioneirismo tornou-se uma forma de conduta permanente, e seguimos nesse caminho, investindo em novas tecnologias e sempre atentos às oportunidades de inovação.

A proposta continua sendo oferecer aos consumidores e à indústria um produto de qualidade diferenciada, superior, aliando a riqueza que a natureza oferece à tecnologia de ponta, respeitando o meio ambiente e preservando integralmente as características do sal.

CONHEÇA NOSSO PROCESSO

PROCESSO DE PRODUÇÃO

1 – Oceano Atlântico
2 – Lagoa de Araruama
3 – Salinas
4 – Evaporadores
5 – Secagem
6 – Embalagem
7 – Armazenamento

1 – Oceano Atlântico
As águas do Oceano Atlântico fluem, naturalmente, para a Lagoa de Araruama.
2 – Lagoa de Araruama
A água da Lagoa de Araruama é bombeada para as salinas.
3 – Salinas
Nas salinas, a água da lagoa, através da evaporação natural da água (sol e ventos), se transforma em salmora saturada.
4 – Evaporadores
Nos evaporadores temos a continuidade acelerada e controlada da evaporação da água, dando origem aos cristais de sal, os quais são separados para secagem.
5 – Secagem
Na secagem, ocorre a remoção total da água, resultando em um sal de coloração branca e com excelente fluidez.
6 – Embalagem
O sal é embalado de maneira automática, sem contato manual.
7 – Armazenamento
O sal é embalado e mantido em um ambiente adequado, para conservar a qualidade do sal até o seu envio para os clientes.